Afgereisd naar zuid Zweden om ook hier op zoektocht te gaan naar streek producten. Wat een aanbod lokale bakkertjes, heerlijke groentes (ruim aanbod), ambachtelijke vleeswaren van rendier tot eland en natuurlijk wild zwijn, paddestoelen te kust en te keur, jam & confituren, de lekkerste kazen schaap, geit en natuurlijk koe. Gewoon om je vingers bij af te likken. Ik ben in Växjö in zuid Zweden dus op een jaarmarkt waar meer dan 100 aanbieder staan van deze overheerlijke producten. Dit evenement word voor de 3x op deze wijze gehouden met in twee dagen meer dan 40.000 bezoekers. Er word hier dan ook lekker geproefd en veel gekocht. Ik sprak net enkele Zweden die versteld staan van het grote aanbod van lokale producten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten