vrijdag 28 maart 2014

Crowdfunding het hoe en wat?

We zijn druk bezig met onze actie om Lekker Lokaal Kids financiële rond te krijgen. Om het programma zo zonder grote reclame op de buis te krijgen. Ik krijg veel reacties en onder anderen ook de vraag over het hoe en wat. Hierbij zal ik een uitleg doen en enkele vragen beantwoorden.

Waarom crowdfunding dit is een trendy manier van financieren een project word hierdoor door een grote groep gedragen. Bij een crowdfunding actie krijg je iets terug voor je donatie/inverstering. Kijk op de flyer of op http://www.voorjebuurt.nl/project/lekkerlokaalkids wat onze tegen prestatie is voor jou donatie.

1) hoe kan ik geld overmaken? Dit kan via de website www.voorjebuurt.nl klik op projecten kies het project Lekker Lokaal Kids. Klik links om de link steun dit project. Registreer je en volg de stappen die volgen.
2) wat gebeurt er met mijn donatie? Als wij onze limiet halen van €10.000,-- dan gaan wij één aflevering opnemen. Mochten we het bedrag niet halen dan krijgen alle donateurs hun geld terug.
3) kan ik voor een ander persoon of twee keer een donatie doen? Ja dat kan volg de stappen bij het inloggen of registreer een tweede persoon.
4) sponsoring door bedrijven hoe zit dat met de fiscus? Voor alle informatie klik op deze link http://blog.voorjebuurt.nl/anbi-voor-je-buurt/

Ik hoop zo enkele vragen te hebben beantwoord.

Met een culinaire groet
Chef Patrick

vrijdag 21 maart 2014

Voor wie kook ik vandaag?

Tja voor een groepje muziekanten en wel de EdwinEversband.  Gezellige club touren momenteel door het land en aan de eer om elke dag waar ook in het land. De band en crew van een lekkere maaltijd te voorzien. Gisteravond was het een thuis wedstrijd we streken neer in Gouda. Helemaal uitverkocht. Na dat de buikjes weer gevuld waren en er nog even uitgebuikt kon worden was het tijd voor de band het toneel te betreden. Vandaag even een andere omgeving ik sta op het punt om naar Groningen te gaan. Daar is het optreden vanavond. Nog even een laatste controle of ik alles heb voor de Minestrone soep, de boeuf bourguigon du chef, de gekookte achterham, lekkere scharrel kippepoten en als bijlage geb aardappeltjes, rijst, rosti met als groentr bio wortel met tuinbonen & bio rodekoolet een appeltje. Ik zou zeggen dat word smullen nu op naar het noorden.

zaterdag 15 maart 2014

Crowdfunding het hoe en wat!

Een kleine week is onze crowdfunding actie aan de gang. En zoals met vele nieuwe of onbekende dingen krijg ik veel vragen over het hoe en wat te doen bij Crowdfunding. Crowdfunding is een nieuwe manier van financieren van projecten van stichtingen, particulieren en bedrijven. Zo ook mijn project Lekker Lokaal Kids het lekkerste & leukste kinderkookprogramma. Om dit tvprogramma op de buis te krijgen zijn financiële middelen nodig om niet afhankelijk te zijn van de grote merken in de foodindustie. En de kinderen met echte en eerlijke producten hun eten te bereiden.Vandaar deze actie en maak ik gebruik van het crowdfundplatform van www.voorjebuurt.nl dit bied voor mij maar voor jou de inversteerder zekerheid. Veel andwoorden op aan mij gestelde vind je hier http://www.voorjebuurt.nl/veelgesteldevragen. Ik ga er vanuit dat hierbij de meeste vragen beantwoord zijn zo niet mail je vraag dan naar info@lekkerlokaal.tv. Mocht je na dit alles besloten hebben dit project finacieel te steunen dan kun je dit doen via de voorjebuurt.nl site klik op het project Lekker Lokaal Kids klik dan op Steun dit project vul de gevraagde gegevens in en betaal via IDeal. Zo is ook jou investeringen een zeker investeringen. En kunnen wij binnenkort kookles geven ze weer bekend maken met echte en eerlijle producten. Met een culinaire groet Chef Patrick

donderdag 13 maart 2014

Persberichten...

De dag is begonnen de computer opgestart lijstje klaar gelegd koffie gezet. Euuu ja ik ben er klaar voor het schrijven van het persbericht.  Nu nog de juiste toon vinden........ en dat alles door een dyslexies kok. Gisteravond zat Lekker Lokaal Kids in de uitzending van BNN de Socialclub.  Daar heb ik al hele leuke reacties op gekregen en grappig is gisteravond de lekkerlokaal.tv website druk werd bezocht..

woensdag 12 maart 2014

Lunchtijd met een BNNer

Ja de bordjes zijn leeg en de buikjes gevuld. Lekker landelijk geluncht met een frisse lente salade. Gesproken over de crowdfunding actie van Lekker Lokaal Kids. Even bij de koeien gekeken en kaas gehaald. Leuke gast die Filemon van de socialclub vanavond om 19:55 op NL 3.

Lekker Lokaal luncht met een BNNer?

Lekker Lokaal Kids kreeg een vroeg telefoontje. Of er een jonge BNNer mag komen lunchen.... uuu natuurlijk. Hoelaat en waar? Tja Lokaal en rond het middaguur een lunch met seizoen producten uit de regio (binnen 30km). Het wordt een lente salade met spitskool, wortel, bosuitje, rode ui, desembrood, knoflook & eigen gemaakte pesto van walnoten, basilicum, oude boerenkaas, knoflook en olijfolie (ja de olie is het enigste wat niet uit NL komt). Ik ga wast boodschappen doen. Word vervolgd...

maandag 10 maart 2014

Weer donaties is binnen!!!

Super van je vrienden moet je het hebben thanks Wilco & mdkaan. Crowdfunding geeft draag kracht. Wie volgd? Samen kunnen we ons culinaire erfgoed weer op de kaart zetten! Eet smakelijk. 

En dan heb je bezoek.

Voor Lekker Lokaal Kids ben ik in gesprek met deze jongeman. Ondertussen een lekere lente salade gemaakt van geblanceerde spitskool met geraspt wortel, bosuitje, gesnipperd rood uitje, teentje knoflook, desembrood croutons met eigen gemaakte pesto van walnoot basilicum en oude boerenkaas & als topping teraspte belegen boerenkaas. Wat was hij toch blij... nog even bij de koeien kijken en ik heb hem bij gepraat over de crowdfunding voor Lekker Lokaal. Eet smakelijk.

Lekker en gezond kinderkookprogramma!!

Ja daar gaan we dan. De crowdfunding actie voor Lekker Lokaal Kids is een feit. We gaan live kijk op http://www.voorjebuurt.nl/project/lekkerlokaalkids of op onze website www.lekkerlokaal.tv
Wat houd de actie in? Met deze crowdfunding actie proberen wij de finaciele middelen bij elkaar te krijgen om dit super leuke educatieve kinderkookprogramma op de bus te krijgen. Zie jij ook graag dat onze kids weer echt eten leren te waarderen en zelf gaan koken met de lekkerste verse producten! Steun ons dan met een kleine of grote bijdrage kijk op de crowdfunding site van www.voorjebuurt.nl voor meer informatie. Heb je vragen en of opmerkingen mail deze dan naar info@lekkerlokaal.tv.