Een echte Zweedse kinder klassieker. Lekker worst gevuld naar Zweeds recept. 1 falukorvsring, 1 tomat, 1 gul lök, 1 äppel, riven ost & svartpeppar.
Deze us van mijn hand 1/2 gelderse gekookte worst, 1 tomaat, 1middel grote ui, 3 teentjes knoflook, geraspte kaas, 1el mosterd, 1el ketchup & peper en zout. Maak over de hele worst inkepingen vul deze met een plakje tomaat en ui reepjes maak van de mosterd, ketchup en de uitgeknepen knoflook een sausje strijk dit over de worst tussen de inkepingen door strooi de geraspte kaas en wat peper en zout er overheen. Zet het geheel in een ovenschaal 30 minuten op 125c... eet smakelijk lekker met rodekool met appeltjes en gebakken aardappeltjes. Jammie
Geen opmerkingen:
Een reactie posten